Продължава тенденцията за спад на цените на основните хранителни продукти и тази седмица, показват данните в седмичния бюлетин на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ).
Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява движението на цените на хранителните стоки на едро в България, се понижава с 0,41 процентни пункта до 2,178 пункта. Миналата седмица ИТЦ беше на ниво от 2,187 пункта. Базовото равнище на ИТЦ – 1,000 пункта, е от 2005 година.
Тази седмица спад на цените има при почти всички зеленчуци, наблюдавани от ДКСБТ. Най-значителен е той при пресните картофи, които са с 15,61 на сто и те се търгуват по 0,93 лева за килограм. Останалите картофи поскъпват минимално – с 0,34 на сто до 1,19 лева за килограм. Голям спад има също при краставиците – с 13,88 на сто до 1,39 лева за килограм, и зелето – с 13,21 на сто до 0,92 лева за килограм. Цената на зелените чушки продължава да върви надолу и тази седмица те се търгуват по 2,61 лева за килограм, което е със 7,97 на сто по-малко. Червените чушки обаче поскъпват – с 5,72 на сто до 3,07 лева за килограм. По-евтини са още морковите – с 4,51 на сто до 1,27 лева за килограм, и зрелият лук кромид – с 1,47 на сто до 1,07 лева за килограм. Цената на доматите е с 2,67 на сто по-висока и те се търгуват по 2,31 лева за килограм.
При плодовете тази седмица поевтиняват единствено черешите – с 3,88 на сто до 9,36 лева, и ягодите – с 2,1 на сто до 4,29 лева за килограм за килограм. Най-голям скок има в цената на ябълките, която е с 6,6 на сто нагоре до 2,52 лева за килограм. Кайсиите също са по-скъпи, като при тях разликата е с 4,5 на сто до 3,53 лева за килограм. Най-минимално е увеличението при лимоните – с 0,96 на сто до 3,38 лева за килограм.
Цената на кравето сирене поскъпва с 0,98 на сто до 11,30 лева за килограм, докато кашкавалът тип „Витоша“ отстъпва с 0,87 на сто до 17,92 лева за килограм. Киселото мляко (3 и над 3 процента масленост) е по-евтино с 1,73 на сто до 1,36 лева за кофичка от 400 гр., а прясното мляко – с 0,7 на сто до 2,28 лева за литър. Цената на кравето масло (пакетче от 125 грама) е минимално нагоре – с 0,72 на сто и се предлага по 3,08 лева за брой.
Замразеното пилешко месо е по-скъпо с 1,91 на сто до 6,73 лева за килограм, докато яйцата (размер М) поевтиняват с 1,79 на сто и се продават по 0,33 лева за брой на едро.
Цената на ориза е надолу с 0,95 на сто до 3,35 лева за килограм, а тази на брашното тип 500 – с 1,03 на сто до 1,54 лева за килограм. По-евтини са също олиото – с 4,47 на сто до 3,16 на лева за литър, и захарта – с 4,04 на сто до 1,90 лева за килограм. Ръст има в цената на зрелия фасул, който е с 2,56 на сто по-скъп и достига 4,40 лева за килограм, както и в тази на лещата – с 2,32 на сто до 4,41 лева за килограм.
